Ayam Masak Serepeh

pradnjaparamita @dapoer_pradnja
Aslinya Sate Serepeh by @henimaria, tapi saya modif dengan bahan yang ada di rumah.
Ayam Masak Serepeh
Aslinya Sate Serepeh by @henimaria, tapi saya modif dengan bahan yang ada di rumah.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih
- 2
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, tambahkan air (200 ml) dan masak sampai berubah warna.
- 3
Larutkan fiber creme dengan sisa air (200 ml), masukkan ke dalam ayam bersama dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil sampai menyusut.
Resep Serupa
-
Ayam masak sereh Ayam masak sereh
nyobain resep baru dan menurut saya berasa banget serehnya padahal cuma 1batang yg dipake.. untungnya orang rumah pada doyan 😂😂 Aulivia Gabyriela -
Ayam masak sereh Ayam masak sereh
Kemarin dpt sereh lumayan banyak dr tetangga jdnya masak ayam sereh aja dgn cita rasa khas indonesia, karena udah pernah share jg ayam goreng sereh#pejuanggoldenapron3 Masakan Umi Nila -
-
Ayam Bakar Serepeh Ayam Bakar Serepeh
Ini menu sdh bulan lalu cuma malas ngetiknya. Ayam bakar serepeh menu khas Kota Rembang, modifikasi dari sate serepeh. Enakkk.... Resep sy recook dari Mimi Nur Sabatiana, makasiii resepnya#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bali Dapoer sriwidi -
Ayam Bakar Serepeh Ayam Bakar Serepeh
Resep dr buku aneka Lauk Lily T Erwin.Walopun byk resep bisa dicari di internet tp tetep seneng aja beli buku resep klo pas ke toko buku. Apalagi ky buku ini yg disc mpe 75% qiqiqi.... Di buku ini ada 400an lebih macam2 lauk dr seluruh Indonesia, jadi pengen nyoba satu persatu.Resep ayam serepeh ini salah satunya, menu khas Kota Rembang (modifikasi dr sate serepeh). Penampilan mirip rendang tp rasanya lebi 'light' dan yummy. Pake nasi putih doang aja uda enak. Tingkat pedes jg disesuai-in. Klo sy buat masakin anak2 jd pedesnya 'ringan' aja. Monggo ah klo ♏ªυ dicoba.. Nur Sabatiana -
Ayam Suwir Masak Sereh Ayam Suwir Masak Sereh
Punya stok ayam ungkep dan bosen klo cuma digoreng aja jadilah dibikin ayam suwir masak sereh. Resep yg terinspirasi dr resep sebelumnya (vietnamese lemongrass chicken) ternyata rasanya ga kalah dr aslinyaah. Cuss yg bosen sama ayam ungkep goreng ini boleh dicoba Wilda Wily -
Ayam Bakar Serepeh Ayam Bakar Serepeh
Bismillah...Menu serepeh adalah menu khas Rembang Jawa Tengah,cita rasanya pedes gurih dan sedikit manis, bumbunya juga sangat sederhana tapi sedep banget moms.Resep asli pakai cabe merah keriting saya ganti pakai cabe merah besar.Inspirasi : Bunda Diah Didi#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke51 Bunda Melvy Sofia -
-
Ayam masak sereh pedas Ayam masak sereh pedas
Berhubung madam suka makan yang pedesss.... Maka madam masak ini bisa untuk menu buka puasa dan menu sahur. Lebih enaknya lagi ketika makan pakai ayam sereh pedes ini dibarengi dengan nasi hangat + terong lalap bulat 😂😂😂#siapramadan Madam Rina -
Ayam Masak Serai Ayam Masak Serai
Cara masak ayam ini aku dapat sewaktu kecil nonton acara masak di TV,cuma aku ingat-ingat.Waktu itu masak dibantu almarhum nenekku.Pas kebetulan serai didepan rumah aku beresin dapat banyak banget jadi pengin bikin ini.Resep seperti bumbu kebanyakan cuma cara masaknya dialasi serai geprek.Mungkin lebih enak lagi pakai irisan serai bagian putih diulek bersama bumbu. wijiastuti -
Ayam Sereh Ayam Sereh
Menu ini kesukaan paksu. Berawal dari mencicipinya di salah satu resto, saya pun termotivasi untuk memasaknya sendiri dan jadilah ayam sereh ala dapur bunda. Irisan cabenya bisa ditambah jika suka pedas.#AhlinyaAyam Nova Rilandari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12252201
Komentar