Picamos la mitad de la cebolla y la ponemos a dorar, cuando esté doradita incorporamos el bacalao ya desalado

Una vez que el bacalao vemos que esta pochadito incorporamos la bechamel lo dejamos 5 minutos a fuego lento y lo apagamos

Empezamos a rellenar los pimientos dejando unos sin rellenar para hacer una salsa

Para la salsa doramos cebolla y ponemos unos pimientos y un poco de nata, cuando esté todo lo pasamos por la batidora

Lo introducimos en el horno unos 30 min más o menos y ya estaría listo