Bacalao desmigado

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ajo en brunoise, cebolla en brunoise, caldo para paella (gallina blanca o superior), pimiento rojo en daditos, bacalao desmigado desalado, gambones (opcionales), Azafrán (colorante alimenticio), Pimienta negra, tomate frito (o salsa de tomate natural), vino blanco (opcional), arroz redondo sabroz brillante, Pimentón dulce o picante (según al gusto)

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zita, c.s. ajo escalivado, cayena (opcional), bacalao desalado y desmigado, Olivas negras sin hueso y alcaparras al gusto

Bacalao desmigado y desalado (yo lo compro congelado), Patatas paja, Huevos, Cebolla cortada en juliana, Aceite de Oliva Virgen Extra

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bacalao desmigado, tomate triturado, agua, cebolla grande, ajos, guindilla, aceite virgen extra, caldo de pescado

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bacalao desalado y desmigado congelado, guisantes congelados, almejas cocidas congeladas, cebolla, ajo, panceta ibérica, c.p. tomate concentrado, vermut, fondo de pescado