Salsa de Tomates CASERA! 🍅
Karime Grez @karimegrez
Paso a paso
- 1
Se corta la cebolla, ajo y zanahoria en cuadritos.
- 2
Se echan a una sartén grande a sofreír.
- 3
Una vez la cebolla esté más o menos transparente, añadir tomates en trozos, aliño completo, sal y azúcar.
- 4
Esperar unos 20-25 minutos para que el tomate suelte su caldo. Si está muy espesa la preparación, podemos echar media taza de agua.
- 5
Triturar mezcla en licuadora o mini pimer.
- 6
Probar y mejora sazón si es necesario.
- 7
Nota: los tomates pueden ir sin pepas para una consistencia de la salsa más suave. Pero en lo personal no me molestan 😬
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karime Grez le encantará ver cómo quedó.
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Hola!! Estoy aprendiendo a cocinar. No se mucho la verdad pero me entretiene y me encanta! Vegetariana. Saludos a todes!! ♥️
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