》 pan turco《

sisseo
sisseo @sisseo
paraguay

Súper fácil de hacer y con pocos ingredientes de los que tenemos en casa. Es ideal para todo tipo de platillos. Si lo cocinas publica tu foto!

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Ingredientes

8 raciones
  1. 600 grharina
  2. 150 mlleche tibia
  3. 150 mlagua tibia
  4. 3 cdasaceite de oliva
  5. 2 cdaslevadura seca
  6. 1 cdacolmada de sal

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclamos la levadura, la sal y la harina.

  2. 2

    Agregar el agua y la leche, mezclar bien hasta que se forme una masa elástica y suave. Puede tardar hasta 15 min el amasado.

  3. 3

    En un bowl, dejamos la masa pincelada con aceite de oliva y la tapamos. La dejamos levar por una hora.

  4. 4

    Cortar en porciones que quieras, con un rodillo le damos forma circular. En una sartén con un poco de aceite de oliva, cocinamos 2 min cada lado. Es normal que le salgan burbujas o que se agrande!

  5. 5

    Y listo, pueden pincelarle de nuevo con el aceite de oliva y agregarle los condimentos que quieran.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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sisseo
sisseo @sisseo
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¡amo llenar el corazón de las personas!
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