Guiso de lentejas

Name: Guiso de lentejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para 6 porciones use:; 2 cebollas medianas; 1 zanahoria; 1 papa mediana; 1 tomate grande; 1/2 pimiento; Carne que sobró del Asado; 1 cubito; Lenteja cantidad necesaria(use un puñado); Para condimentar use sal aceite y pimentón; 1 taza Arroz,

Carmen Carabajal @cook_19823834

Guiso de lentejas

Carmen Carabajal @cook_19823834

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Ingredientes

Para 6 porciones use:
2cebollas medianas
1zanahoria
1papa mediana
1tomate grande
1/2pimiento
Carne que sobró del Asado
1cubito
Lenteja cantidad necesaria(use un puñado)
Para condimentar use sal aceite y pimentón
1 tazaArroz,

Guardada

Paso a paso

1

Cortar todas verduras y la carne en cubitos
2

Hervir en una olla la zanahoria y la papa.
3

En una olla con aceite colocar la cebolla y el pimiento y luego agregar la carne y el tomate picados
4

Agregar la papa y zanahoria pre cocidos. Disolver un caldo en un litro de agua y agregar a la olla. Agregar sal y pimentón
5

Hervir por 15 min las lentejas
6

Agregar las lentejas a la olla
7

Yo hice una taza de arroz por aparte.
8

Servir y Listo el guiso!