Se tamizan los ingredientes secos y se agrega el azúcar, luego la manteca y se deshace haciendo migas, se incorporan los huevos batidos con la vainilla, se trabaja la masa con las manos hasta unirla, se deja descansar unos 10 minutos en heladera.

Se forman pelotitas y se ponen sobre bandejas enmantecadas, se llevan a horno moderado, hasta que se vean cocidas y doradas.