Galletas de Naranja y chocolate, ideales para una taza de té

Dahyana Garcia Rojas
Dahyana Garcia Rojas @cook_8238939
Uruguay

Galletas de Naranja y chocolate, ideales para una taza de té

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Ingredientes

  1. 450 grsharina 0000
  2. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  3. 40 grsmaizena
  4. 60 grsmanteca sin sal
  5. 1 cucharadamiel
  6. 2huevos
  7. 100 grsazúcar
  8. Ralladura de una naranja
  9. Chocolate cobertura para decorar

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocaremos la manteca, con el azúcar. Integramos hasta obtener una crema, luego incorporamos la miel, vainilla y los huevos. Reservamos.

  2. 2

    Finalmente incorporamos la preparación seca a la primera preparación todo de una sola vez.

  3. 3

    Una vez obtenida la masa, la amasamos sobre la ralladura de naranja, hasta que esté homogénea. Estiramos la masa, y cortamos con las formas de su agrado.

  4. 4

    Decoramos con chocolate cobertura, yo en este caso usé un chocolate con leche.

  5. 5

    A disfrutar, buen provecho!!!

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