Primero se bate el huevo con el azúcar hasta que se forme espumoso y blanco, luego integramos el aceite y batimos hasta que se integre todo

Después de integrado todo, agregamos el bicarbonato, la sal y la vainilla. Y empezamos a agregar de a poco la harina tamizada junto con el Nesquik, y se va intercalando con el agua (un poco y un poco)

Ya todos los ingredientes integrados bien, pasamos a molde previamente enmantecado y harinado. (Con esta preparación yo he hecho budines y muffins ya que es súper esponjoso y húmedo)

En horno previamente precalentado, ponerlo a 180° por aprox 50 minutos. Y listo un bizcochuelo riquísimo