Galletas de avena y chips de chocolate

Name: Galletas de avena y chips de chocolate
Yield: 16 galletas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 400 gramos avena multigrano; 200 gramos azúcar; 2 huevos; 100 gramos mantequilla; 1 cucharadita vainilla; 1 cucharadita polvos de hornear; 1 pizca sal; 100 gramos harina; chispas de chocolate para decorar

Fabiola Caviedes Baez @cook_5737511

Galletas de avena y chips de chocolate

Fabiola Caviedes Baez @cook_5737511

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Ingredientes

30 minutos

16 galletas

400 gramosavena multigrano
200 gramosazúcar
2huevos
100 gramosmantequilla
1 cucharaditavainilla
1 cucharaditapolvos de hornear
1 pizcasal
100 gramosharina
chispas de chocolate para decorar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema sin grumos.
2

Añadir los huevos (ideal que estén a temperatura ambiente), batir hasta que este espumosa.
3

Añadir la vainilla y sal
4

Agregar la avena, la harina y los polvos de hornear, revolver hasta formar una mezcla pegajosa
5

Enmantequillar la lata del horno y poner círculos de la mezcla para galletas, procurar que queden separadas ya que en el horno se expanden, poner sobre cada galleta las chispas de chocolate a gusto.
6

Meter al horno por 15 minutos a 200 grados y ya están listas para disfrutar.