Medallones de rape rebozados
M.Jose @cook_1106572
El rape es un pescado sin espinas y un sabor único, rebozado es como mejor lo comen los niños y como mejor se aprecia su textura.
Medallones de rape rebozados
El rape es un pescado sin espinas y un sabor único, rebozado es como mejor lo comen los niños y como mejor se aprecia su textura.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos bien el rape y hacemos unos medallones un poco gruesos, los colocamos en una fuente y los rociamos con zumo de limón y los dejamos en la nevera macerando 1 hora.
- 2
En una sartén doramos los ajos, añadimos sal a los medallones, pasamos por harina y huevo
- 3
freímos hasta que estén doraditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/123354
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/123354
Comentarios