Albóndigas Veganas

Esta simple receta funciona con cualquier cosa que uses: Carnes, lentejas, garbanzos, porotos, arvejas y más!
Puedes intercalar entre ellas inclusive! En mi caso, las prepare de lentejas.
Rápida, práctica y saludable.
Albóndigas Veganas
Esta simple receta funciona con cualquier cosa que uses: Carnes, lentejas, garbanzos, porotos, arvejas y más!
Puedes intercalar entre ellas inclusive! En mi caso, las prepare de lentejas.
Rápida, práctica y saludable.
Paso a paso
- 1
En un bowl integramos todos los ingredientes menos el pan rallado. Con un pisador pisamos todos los ingredientes hasta que nos quede una pasta.
- 2
Una vez formada la masa, agregamos el pan rallado y mezclamos hasta que quede una mezcla homogénea.
- 3
Una vez hecho, damos forma de albóndigas a la masa obtenida.
- 4
En una fuente engrasada ligeramente ponemos nuestras bolitas y cocinamos a fuego alto hasta que se doren.
- 5
Retiramos, acompañamos con lo que más nos guste, o lo agregamos a una salsa y a disfrutar!!!
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