Paso a paso
- 1
Para comenzar, precalentar el horno a 250° C.
- 2
En una cacerola colocamos el agua, la manteca y la sal. La llevamos al fuego hasta que la manteca esté derretida.
- 3
Cuando la manteca ya esté derretida, retiramos la cacerola del fuego y de golpe tiramos la harina. Comenzamos a mezclar hasta conseguir una masa sin grumos.
- 4
Batimos los 3 huevos enteros y lo añadimos por tanda mientras mezclamos.
- 5
Luego enmantecamos una bandeja, introducimos la masa en una manga y sobre la bandeja realizamos bolitas de masa.
- 6
Bajamos el horno a 200° C y horneamos hasta que se doren.
- 7
Una vez que las sacamos del horno las dejamos enfriar y las rellenamos con lo que más nos guste, en mi caso con crema pastelera...A DISFRUTAR!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanina Vaccari le encantará ver cómo quedó.
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