Tarta de pollo con crema blanca

Fabiola Dos Santos
Fabiola Dos Santos @cook_22798155
Paraguay
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Ingredientes

  1. 2 tazasHarina
  2. 1/2 tazaAceite
  3. 1 tazaLeche
  4. sal 1 cuchara normal
  5. 2Huevo
  6. >Para la crema blanca<
  7. 1 cucharaManteca
  8. 3 cucharasHarina
  9. 300 mlLeche
  10. ∆Relleno∆
  11. Pechuga de pollo cocido y triturado
  12. Cebolla picada, ajo, morrón, todo picado, orégano
  13. Salsa de tomate a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén frita los vegetales en aceite, agrega la pechuga picada, sal orégano y salsa de tomate.. una vez cocinado reserva.

  2. 2

    Para la crema pon la manteca en la sartén y la harina mezclando rápido hasta que forme una pasta, échale la leche fría y sal, mezcla sin parar hasta formar la crema...

  3. 3

    Para la masa licua los mencionados ingredientes. Pon una capa de masa en el recipiente, luego el relleno con la crema y tapa con más masa.. lleva a fuego por 30 minutos hasta que tome color..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fabiola Dos Santos
Fabiola Dos Santos @cook_22798155
Paraguay

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