Crema de zanahoria
Laura fernandez prieto @laurafernandezz96
Paso a paso
- 1
Primero picamos la cebolla, la zanahoria y la patata.
- 2
En una olla echamos un chorrito de aceite, echamos la cebolla y la pochamos, acto seguido echamos la zanahoria y la patata y rehogamos hasta que quede bien pochadita. Echamos sal y pimienta al gusto, vertemos los dos vasos de leche y cocinamos a fuego medio unos 20 minutos.
- 3
Trituramos con la batidora. Mientras reposa la crema cogemos la caja de pizcas de jamón y lo echamos sobre una servilleta de papel cubrimos el jamón con otra servilleta y llevamos al micro 5 minutos hasta que lo veamos crujiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura fernandez prieto le encantará ver cómo quedó.
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