Cumi Saus Padang- anti ribet

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/4 kgcumi segar
  2. Bumbu halus :
  3. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 3 siungbawang putih,
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 sdmsaus tomat,
  8. 2 sdm saus sambel,
  9. 1 sdm saus tiram
  10. Merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk
  11. Bahan pelengkap :
  12. bawang bombai,
  13. cabe merah besar,
  14. cabe hijau besar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang plastik tintanya, potong-potong jadi 3 bagian. Bawang bombai, cabe merah dan cabe hijau besar dipotong miring.

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak (api sedang). Masukan kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula, saus tomat, saus tiram, sambil diaduk sampai rata. Setelah harum masukan potongan cabe merah dan cabe hijau besar.

  3. 3

    Masukan potongan cumi kedalam bumbu, beri air setengah gelas. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan potongan bawang bombai, lalu tunggu sampai airnya meresap. Matikan kompor lalu sajikan 💛💛💛💛💛💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pika
Pika @cook_20598649
pada
Narmada, Lombok Barat . NTB
seorang pengangguran yang hobi memasak di dapur demi calon suami 💛🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa