برنج رو از شب قبل خیس میکنیم من (ی چیز بگم من برنج آب کش شده بدون نمک داشتم به اندازه همین یک پیمانه همون رو برداشتم با گوشت کوب برقی له کردم بعد گذاشتم بخت) شمابرنج که خیس کردین با دست یک مقدار خورد کنین بعد بزاریم بپزه فکر کنم یک و نیم ساعت طول بکشه تا برنج وا بره و کاملا پخته بشه بعد شکر رو اضافه میکنیم (برای من که برنج آبکش شده بود زمانش نصف شد البته یکم درده سرش بیشتر شد برنج گوله گوله میشد منم بالا سرش با ی چنگال🍴 میرفتم سوراقشون تا ازهم بازشون کنم 😒 شما اگه دنبال دردسرنیستین روش منونرین🤭)

این روشی من زدم بار اولم بود نمیدونستم که این طوری میشه ولی طعم و مزه خوب شده بود شوهر جان گفت خودم نمی گم 😬🙃بعد که برنج کامل پخت شکر رو اضافه میکنیم بعد کره و هل و زعفرون رو اضافه میکنیم و فرصت میدیم تا شعله برامون جابیوفته باید مواظب باشیم که ته نگیره پس هم میزنیم هر چند وقت ی بار راستی همه این کار ها باید با حرارت ملایم باشه 🙂 حدودا دو یا سه ساعت طول می کشه تا جابیوفته نیم ساعت آخر گلاب و دارچین و خلال بادام رو اضافه میکنیم بعد میریم سراغ تزیین

ی نکنه شیرینی شعله زرد سلیقه ای هست میتونین کم یا زیاد کنید

نماز روزتون قبول باشه ما رو هم دعا کنید نوش جانتون 🤲🤲🙏