Omelette de espinacas y queso

Name: Omelette de espinacas y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 poco espinacas trituradas; Queso a gusto(yo usé mozzarella); Nuez moscada; Sal y pimienta a gusto; Usé colorante alimenticio(opcional); Aceite de oliva

Analú Regatuzzo @Ana070282

Omelette de espinacas y queso

Analú Regatuzzo @Ana070282

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Ingredientes

3huevos
1 pocoespinacas trituradas
Queso a gusto(yo usé mozzarella)
Nuez moscada
Sal y pimienta a gusto
Usé colorante alimenticio(opcional)
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Poner sal, pimienta y nuez moscada a las espinacas
2

En un bol batir un poco los huevos a los que le pondrás sal y pimienta a gusto.
3

En una sartén colocar unas gotas de aceite(es a tu gusto)
4

Cuando tenga temperatura, colocar los huevos(procura que cubra toda la sartén)
5

Inmediatamente añadir la espinaca distribuida a lo largo y el queso.
6

Doblar a la mitad y servir
7

Yo los acompañé con garbanzos y salsa rústica.