Pollo al horno con patatas

Elena LNA
Elena LNA @sallyblue

Rápido, sencillo y económico
Las patatas se funden con la cebolla

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Ingredientes

3 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las patatas en rodajas finas, 0, 5cm aprox y la cebolla en tiras finas

  2. 2

    Echamos un chorro de aceite a la bandeja y colocamos las patatas y la cebolla

  3. 3

    Salpimentamos las patatas y la cebolla y añadimos la cúrcuma al gusto

  4. 4

    Ponemos el pollo encima de las patatas y lo salpimentamos y añadimos el comino al pollo y un poco a las patatas, al gusto.

  5. 5

    Añadimos el vino y 1/2 vaso de agua y metemos al horno a 190 durante 1h

  6. 6

    Recordad de darle la vuelta al pollo, 30 min por cada lado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Que bueno este pollo, lo probaré echándole comino como en tu receta. Empiezo a seguirte por aquí.

Escrita por

Elena LNA
Elena LNA @sallyblue
Siempre me ha gustado la cocina y con la ilusión de comprarme un horno nuevo he vuelto a cocinar bastante y aquí están los resultados y... ¿por qué no colgarlos? 😊
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