Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas, reservamos con unas gotas de limón mientras en la fuerte elegida hacemos un caramelo. Colocamos las manzanas como nos guste.

En un bowl batimos los huevos con el azúcar, incorporamos el aceite, la leche y la esencia hasta que quede todo bien unido

Empezamos a incorporar de a poco la harina previamente tamizada

Colocamos la preparación en el recipiente que habíamos reservado y llevamos a cocinar por 30 min