Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina, el azúcar y una pizca de sal mezclar.
- 2
El centro poner la levadura con los huevos, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 3
De a poco ir agregando la manteca pomada y el agua
- 4
AMASAR TODO APROX 10 MINUTOS Y LUEGO DEJAR DESCANSAR EN LUGAR Cálido POR 1 HORA.
- 5
Luego dividir la masa en bollos de 40 grm aprox o a su gusto.
- 6
Dejar descansar 10 minutos y luego darle la forma de rosca por ejemplo poniendo el dedo en centro del bollo y abriéndo de a poco la masa. Dejar descansar 10 minutos y luego freír en aceite a temperatura baja
- 7
Escurrir y pasar por azúcar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexandra Magali le encantará ver cómo quedó.
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