Dulce de plátano maduro
Mileuny Desiree @cook_22292304
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los plátanos y córtalos en rodajas.
- 2
Poner una olla de agua con una pizca de sal, una cucharada de azúcar y un poco de canela para que tengan más sabor.
- 3
Quitarle la cáscara al plátano y ponerlo aparte hasta que el caramelo se haga.
- 4
Añadir el azúcar, el agua, la canela, clavo dulce y malagueta, esperar a que el caramelo se haga. Al agregar los plátanos el caramelo se va aguar un poco y es lo que queremos. (La cantidad de agua es dependiendo de la cantidad de azúcar que le agreguen)
- 5
Y así es cómo queda nuestro delicioso dulce de plátano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mileuny Desiree le encantará ver cómo quedó.
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