Paso a paso
- 1
Cocer los coditos en agua hirviendo y sal por 12 minutos. Una vez listo a colar y reservar.
- 2
En un sartén colocar la cebolla en cubos pequeños, la zanahoria rallada y morrón en cubos pequeños, el ajo picado y sofreír con aceite y sal hasta que la cebolla se vea transparente.
- 3
Cuando el sofrito está listo lo agregamos encima de los coditos. Y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Rivera le encantará ver cómo quedó.
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