Kentrung balado

Darin Mufida
Darin Mufida @darinmuu

Paduan antara kentang dan terung dalam khas bumbu balado💕

Kentrung balado

2 orang berencana membuat resep ini

Paduan antara kentang dan terung dalam khas bumbu balado💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 2 buahTerong
  2. 3 buahKentang
  3. 6 buahCabai merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 4 siungBawang merah
  6. 3 buahCabai rawit
  7. 2 buahTomat
  8. 2 helaiDaun jeruk
  9. Garam, gula, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang menjadi dadu lalu goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Potong terong sesuai selera lalu goreng. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawah merah, cabai merah, cabai rawit, dan tomat.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukan kentang dan terong yang sudah di goreng tadi kedalam bumbu yang sudah tumis lalu masukan garam, gula dan merica aduk hingga rata. Siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Darin Mufida
Darin Mufida @darinmuu
pada

Komentar

Resep Serupa