Campurkan telur dan gula, kemudian kocok hingga gula terlarut.

Jika sudah tercampur rata, tambahkan air beserta terigu lalu kocok sampai semua rata pastikan tidak ada adonan yang menggerindil.

Kemudian tambahkan ragi ke dalam adonan lalu aduk hingga semua tercampur dengan rata.

Diamkan adonan selama kurang lebih 30-40 menit dengan menutup adonan dengan kain serbet.

Jika sudah 30-40 menit, tambahkan mentega yang sudah dicairkan beserta baking powder. Kemudian aduk hingga semua tercampur rata.

Olesi cetakan dengan mentega, dan panaskan pada api yang kecil. Agar bagian bawah kue tidak gosong bisa tambahkan tatakan pada tungku kompor agar api tidak langsung terkena cetakan

Jika dirasa sudah panas,tuang adonan ke dalam cetakan dan tekan sedikit adonan untuk membentuk pinggiran.

Jika sudah matang olesi bagian atas kue dengan margarin,kemudian berikan toping meses dan keju sesuai selera.

Angkat kue dari cetakan dan siap dihidangkan.