Kwetiau Goreng Ayam

Nining Soeryono
Nining Soeryono @cook_4435670

Kesukaan suami saya. Boros kalau sering-sering beli. Bikin aja, gampang. Enak pula. One dish meal. Komplit, ada karbo, protein, dan sayur.

Kwetiau Goreng Ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami saya. Boros kalau sering-sering beli. Bikin aja, gampang. Enak pula. One dish meal. Komplit, ada karbo, protein, dan sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 bungkuskwetiau basah. Kalau pakai kwetiau kering, rebus dalam air mendidih 3 menit, bilas air dingin, tiriskan
  2. 2 butirtelor, kocok lepas
  3. Daging ayam, iris tipis
  4. 5 butirbakso, iris tipis
  5. 2 batangsawi hijau, cuci, potong-potong
  6. Segenggamtauge, cuci bersih, tiriskan
  7. Daun bawang sledri
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu-bumbu:
  10. 3 siungbawang putih, cincang
  11. 1/2 sdtlada halus
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 3 sdmkecap manis
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan. Buat telor orak arik, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai wangi. Masukan ayam, masak ayam sampai dagingnya kaku.

  3. 3

    Masukkan kwetiau, saos tiram, kecap manis. Aduk rata. Masukkan telor orak arik dan bakso.

  4. 4

    Tambahkan merica dan garam. Aduk rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan sawi, tauge, dan daun bawang sledri. Aduk rata. Angkat, hidangkan panas-panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Soeryono
Nining Soeryono @cook_4435670
pada

Komentar

Resep Serupa