Galletas de coco y avena
Emanuel Monio @ema86fitcook
Después de hace tiempo de no publicar les traigo una receta rica y fácil ideal para el mate y merienda.
Galletas de coco y avena
Después de hace tiempo de no publicar les traigo una receta rica y fácil ideal para el mate y merienda.
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes
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Batimos el huevo junto con el estevia y después agregamos la mantequilla de maní y batimos más. Luego el salvado de avena, de coco y la avena formando una masa.
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La dejamos enfriar y hacemos bollitos para formar las galletas. Cabe destacar que queda media hojaldrada la pasta lo cual es hacer los bollitos y apretar bien. Cuando estén cocidas quedan unidas no se preocupen por qué no se una tanto en crudo.
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Precalentamos horno y a 160 grados las dejamos 20 minutos. Notarán que quedan unidas y crocantes y súper ricas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emanuel Monio le encantará ver cómo quedó.
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amante del ciclismo y natacion y una vida sana y sin vicios.estoy aprendiendo a cocinar, me gusta la cocina sana. voy subiendo meriendas, desayunos, almuerzos y cenas. para mi la cocina es un estilo de vida para ser saludable y estar bien alimentado para una mejor calidad de vida y deportes 💪
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