Torta de mandarina (tangerina o naranja)

Ximena
Ximena @cook_21637387
Uruguay
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Ingredientes

  1. 3mandarinas enteras con cáscara
  2. 1 1/2 tazaharina
  3. 2 cucharadasroyal
  4. 1 tazaazúcar o polvo eldulcorante
  5. Pizcasal
  6. 1/2 tazaaceite
  7. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Licuar las mandarinas (retirar las semillas) con los 2 huevos, azúcar y el aceite.

  2. 2

    Tamizar la harina, colocar el royal y la pizca de sal. Mezclar

  3. 3

    Enharinar la asadera, de preferencia redonda.

  4. 4

    Incorporar la mezcla líquida y los ingredientes sólidos con suaves movimientos envolventes. Luego verter en asadera.

  5. 5

    Llevar al horno previamente precalentando a 180 grados con calor arriba y abajo por aproximadamente 10 minutos y luego desde abajo hasta terminar cocción.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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