Budine de ciruelapasa!
Angelina @cook_23076630
Paso a paso
- 1
Hacer almíbar con 1/2 taza de azúcar y 2 de agua. Cocinar hasta que estén tiernos. Apagar fuego y esperar a que enfríe, retirar ciruelas y al almíbar agregarle un chorrito de licor. Y reservar. Las ciruelas pasas trituradas y reservar en potes separados.
- 2
Manteca, azúcar mezclar... y agregar huevos de a uno.
- 3
Luego a esta preparación agregarle progresivamente harina alternando con el almíbar reservado..
- 4
Una vez todo mezclado con movimientos envolventes. Agrego la ciruela triturada. Mezclo.
- 5
Horno suave 170°, 55 min aproximadamente...♡♡♡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelina le encantará ver cómo quedó.
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