Pempek Udang
Wedang Uwuh @wedanguwuh
Cara Membuat
- 1
Blender udang + air + bawang putih + garam + penyedap sampai halus
- 2
Masak adonan udang + terigu dengan api kecil, aduk² sampai matang dan menggumpal, angkat dan dinginkan
- 3
Setelah dingin, masukkan telur lalu uleni sampai tercampur benar² rata
- 4
Masukkan sagu, uleni sampai rata
- 5
Taburi tangan dengan sagu, bagi adonan menjadi 8 bagian, lalu bentuk lonjong
- 6
Didihkan air di panci, beri sedikit minyak sayur, lalu masukkan pempek satu persatu, setelah mengapung biarkan selama 5 menit supaya benar² matang
- 7
Setelah dingin, goreng
Resep Serupa
-
Pempek Udang Pempek Udang
Biasanya bikin pempek pake ikan. Tapi berhubung mahal ikan tenggiri ama gabusnya di ganti udang juga enak.
-
Pempek Udang Pempek Udang
Mertua saya jago bikin pempek berbagai jenis seafood, saya? 😂😂 ngebayangin giling daging aja kok ribet....kali ini memberanikan diri bikin dr udang krn ikan tenggiri yg fresh jarang terlihat di pasar deket rumah. Ternyata hasilnya ga mengecewakan, anak2 dan suami sukaa....
Yulia -
Pempek Udang Pempek Udang
Tadinya mau bikin cake , eh pas buka kulkas gk punya apa2 yg bisa d olah , nemu udang galah, jadi di bikim pempek ajaaa..
-
Pempek Udang Pempek Udang
Rasanya enak banget nih mom, gurihh tanpa msgKalau pempek udang, dicemilin tanpa cuko udah yummyBocil suka banget nih mom,Protein, lemak & karbo dapet semuanya sekali gigitan,Resepnya saya adopsi dr ibu restu dan xandersIni resep buat jualan jg momCuss bikin mom
-
Pempek Udang Pempek Udang
Ada udang nganggur dikulkas, bngung mw dibikin apa, mmm nyobain pempek udang enak kyknyaa. Kali ini tdk memakai bumbu apapun kecuali garam dan totole karena bawang putih akan mengurangi rasa dari udang. Resep pempek yg sungguh simple.#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Palembang
-
-
Pempek Udang Pempek Udang
Assalamualaikum 😇 pertama kali bikin pempek dr udang nich bund, biasanya kan dr ikan. Dari pd penasaran saya coba bikin dan tryta rasanya enak jg ada manis dan gurihnya 😋source: xanderskitchen
-
Pempek Udang Pempek Udang
Ada stok udang tapi ukurannya mini ,jadinya saya bikin pempek aja. Gak pernah bosen bikin dan makan pempek secara saya asli dari tempat pempek berasal😛#PejuangGoldenApron2#Dirumahsaja
-
Pempek Udang Pempek Udang
Lama saya gak upload resep di cookpad.. saking sibuk nya.. hihi
-
Pempek Udang Pempek Udang
Pempek udang enak, tidak terlalu kenyal, dan tidak ada bau amis udang. Resep ini untuk sekitar 15 buah pempek lenjer kecil.#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12404274
Komentar