Bizcochuelo de coco casero

Name: Bizcochuelo de coco casero
Cuisine: argentinas
Ingredients: 20 cdas harina leudante; 20 cdas azúcar; 20 cdas leche; 20 cdas aceite de girasol; 4 huevos; Ralladura de limón o naranja (opcional); 100 gr coco rallado

Karen Schiavoni @karen_schiavoni

Bizcochuelo de coco casero

Karen Schiavoni @karen_schiavoni

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 cdasharina leudante
20 cdasazúcar
20 cdasleche
20 cdasaceite de girasol
4huevos
Ralladura de limón o naranja (opcional)
100 grcoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar a punto letra, cuando queden bien espesos y dupliquen su volumen
2

Agregar la leche de a poco y luego el aceite de la misma manera
3

Por último, agregamos el coco y la harina leudante por partes. Todo con la batidora.
4

Horno 200° por 50 min. El tiempo del horneado va a depender de cada horno en caso de que sea más fuerte o más lento, hay que ir controlando sin abrir el horno.
5

Yo lo hice con el molde de dulce de batata y me salió muy bien!