Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
1. En un recipientes batir un huevo con 1/3 taza de azúcar y 1/2 taza de azúcar implacable (o podes licuar azúcar común)
- 2
Agregar las dos tazas de harina tamizadas y mezclar hasta homogeneizar
- 3
Dividir la mezcla en dos. A una de ellas agregarle las 3 cucharadas de cacao y un chorrito de agua y homogeneizar
- 4
Extender ambas masas sobre un papel manteca y llevar al freezer por 30 minutos
- 5
Sacar del freezer. Para armar las galletas: tomar una parte de cada masa, armar una bolita y aplastar o hacerlas con un molde para galletas
- 6
Llevar a un horno precalentado a 160 grados por 15 minutos
- 7
Dejar enfriar y disfrutar. Son riquísimas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Kornfeld le encantará ver cómo quedó.
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