Donas💚
Muy sencillo y muy rico, con ingredientes al alcance de la mano💚
Paso a paso
- 1
En un recipiente agregamos el azúcar, la levadura y la leche. Mezclamos y lo dejamos reposar por 15 minutos.
- 2
En otro bowl agregamos la harina, los huevos y la manteca. Mezclamos los huevos en él centro junto con la manteca previamente derretida, agregamos la mezcla preparada anteriormente, él agua, y la esencia.
- 3
Amasamos todo hasta que quede una masa suavecita. Dejamos reposar por alrededor de 40 a 50 minutos.
- 4
Después de dejarla reposar, estirar la masa hasta obtener un grosor de 1 cm. Cortar con un molde redondo para darle forma (En el centro te podes ayudar con los dedos o bien con una tapita de gaseosa)
- 5
Precalentar el aceite a fuego medio y darle aproximadamente 1 minuto de cada lado a la dona (Asegúrate de poner suficiente cantidad de aceite para que los costados también se doren) por último, espolvorear con Azúcar (yo usé impalpable, podes usar el que quieras. Y rellenar con lo que quieras)
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