Paso a paso
- 1
Salpimentamos el pollo, le agregamos apenas romero. Llevamos a una sartén bien caliente con aceite y sellamos de ambos lados, hasta que dore. Retiramos y reservamos.
- 2
Cortamos la cebolla y el ajo en cuadrados pequeños. Sofreímos en la misma sartén donde cocinamos el pollo, hasta que esté transparente. Agregamos sal, pimienta y el curry. Revolvemos.
- 3
Agregamos el pollo, y el medio vaso de vino blanco. Esperamos que se evapore y agregamos agua caliente, no mucha.
- 4
Dejamos cocinar, por aproximadamente 45 minutos a 1 hora. Vamos agregando agua a medida que nos vaya pidiendo. Cuando ya casi esté, agregamos el verdeo, dejamos reposar unos minutos, y voilà!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Tricárico le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12419402
Recetas similares
-
-
-
-
Tarta de Pollo
Está es una de mis recetas preferidas cuando me piden "podes llevar algo para compartir?", ya sea en alguna reunión o agasajo.. me encanta porque es riquísima, lleva ingredientes que tenemos todos los días en casa, es económico y a todos siempre les gusta. Aquí va la receta y después me cuentan... 😘
-
Bife koygua
Plato típico paraguayo que lleva muy pocos ingredientes y que se sirve en abundancia.
-
Pollo al horno!!
Día de mucha lluvia se antoja comer este plato que es muy fácil de preparar y muy ricoBuen provecho!!!
-
Salmón a la naranja con especia y crema
Me inspiré mezclando la cocina francesa con la oriental
-
-
Pollo al disco de arado
Este es un plato muy sabroso, y el atractivo principal del mismo es justamente el tipo de cocción. El disco de arado, las brasas, el fuego, etc., etc., etc..En caso de no contar con un disco de arado, se puede utilizar el recipiente para hacer paella o una sartén grande. Lo importante es que lo hagan a las brasas. Espero que lo disfruten.
-
Pollo de navidad
Pollo relleno con una picadillo de manzana, panceta, pasas y almendras, se inyecta la carne del pollo con vino y jerez y se unta con una mezcla de zumo de limón y miel, una propuesta ideal para las fiestas navideña.
-
-
Chorizos encebollados al vino
Fácil de hacer y quedas como un rey ...o una reina! -
Pollo al horno con salsa
Una receta clásica en mi familia, fácil, económica y deliciosa no te quedes sin probar.
-
Recetas con Avena🤤
Soy nueva en la cocina pero esta receta además de deliciosa es nutritiva y con pocos ingredientes
Nadia -
-
Paleta de cerdo con ajos y cebollas
Hoy un día para preparar algo rápido y rico, la ocasión 💕 amerita salir un poco de la regla, pero sin abusar. Está paleta de cerdo con pocos ingredientes es ideal para festejar con el amor 💕
-
Locrazo
Es imperdible éste caldo a base de carne vacuna, vegetales y por supuesto el protagonista: el locro que puede ir acompañado con mandioca, pancitos o unas irresistibles tortillitas con verdeo. Ésta receta es una guía, si tienes más comensales debes doblar los ingredientes.
-
Sopa Paraguaya
La mejor sopa, económica y fácil de realizar con pocos ingredientes el cual harán que pruebes la mejor sopa del mundo. Dania Robles -
Chorizos al vino
Modificando recetas de la web con ingredientes que habían en la casa😋
-
-
Soufflé de pollo con verduras
Una receta especial para salir un poco de la rutina con ingredientes que siempre tenemos en casa. Espero les guste 😊😊
-
-
-
-
Pollo al Alfredo
Este plato quedó una maravilla. A la salsa podes agregar panceta o brócoli (como te guste).Se puede acompañar con fideos spaghetti o fetuccini.
-
-
Arroz con vegetales al estilo oriental 🥢
Te sobró arroz blanco? Estás con prisa y con ganas de algo sabroso? O simplemente te puede la comida oriental? Esta joyita es para vos! Se puede preparar con los vegetales que tengas en la heladera, especias a gusto y está lista en un flash! De igual manera, dejaré los vegetales que utilicé para prepararla, es súper práctica!😊
-
-
Tarta de pollo
Vuelvo después de mucho y... Bueno, la receta no era difícil ya que necesitaba sólo conocer la de la masa, la cual vi en YouTube (el relleno sí es una cuestión personal). Me aseguré de documentar mejor el proceso.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12419402
Comentarios