Gambas a la plancha con salsa de ajo

Una forma sencilla y muy sabrosa de tomar unas gambas o langostinos a la plancha. La salsa se puede hacer más fuerte si le agregamos más ajo o más jengibre.
Es un primer plato que también se puede tomar como tapa acompañada de un vino blanco bien fresquito.
Gambas a la plancha con salsa de ajo
Una forma sencilla y muy sabrosa de tomar unas gambas o langostinos a la plancha. La salsa se puede hacer más fuerte si le agregamos más ajo o más jengibre.
Es un primer plato que también se puede tomar como tapa acompañada de un vino blanco bien fresquito.
Paso a paso
- 1
Calentar bien una plancha con un chorrito de aceite de oliva y hacer las gambas a fuego fuerte.
- 2
Para la salsa mezclar todos los ingredientes.
- 3
Servir y disfrutar.
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