Brownie

Name: Brownie
Yield: 8 a 11 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 175 gr mantequilla sin sal o con sal; 150 gr azúcar blanco; 150 gr azúcar morena; 30 ml aceite; 4 huevos; 1 Cdta esencia de vainillia; 130 gr harina; 100 gr cocoa en polvo con o sin azúcar; 1 Cdta sal; 100 gr chocolate en trozos(opcional)

Jonathan Matamoros @cook_21810336

Ecuador

Brownie esponjoso, rico y sabroso, mejor si se acompaña con helado

Esta receta podrás hacerlo ya sea la mitad, la tercera o la cuarta parte de los ingredientes ya que igual quedará delicioso.
Si no tienen azúcar morena podrán usar 300 gr de azúcar blanca.

Brownie esponjoso, rico y sabroso, mejor si se acompaña con helado

Esta receta podrás hacerlo ya sea la mitad, la tercera o la cuarta parte de los ingredientes ya que igual quedará delicioso.
Si no tienen azúcar morena podrán usar 300 gr de azúcar blanca.

Brownie

Jonathan Matamoros @cook_21810336

Ecuador

Brownie esponjoso, rico y sabroso, mejor si se acompaña con helado

Esta receta podrás hacerlo ya sea la mitad, la tercera o la cuarta parte de los ingredientes ya que igual quedará delicioso.
Si no tienen azúcar morena podrán usar 300 gr de azúcar blanca.

Brownie esponjoso, rico y sabroso, mejor si se acompaña con helado

Esta receta podrás hacerlo ya sea la mitad, la tercera o la cuarta parte de los ingredientes ya que igual quedará delicioso.
Si no tienen azúcar morena podrán usar 300 gr de azúcar blanca.

Guardada

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Ingredientes

8 a 11 raciones

175 grmantequilla sin sal o con sal
150 grazúcar blanco
150 grazúcar morena
30 mlaceite
4huevos
1 Cdtaesencia de vainillia
130 grharina
100 grcocoa en polvo con o sin azúcar
1 Cdtasal
100 grchocolate en trozos(opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Comenzamos derritiendo la mantequilla, incorporamos la azúcar blanca y la morena, aceite y comenzamos a batir con la ayuda de una batidora de mano, hasta que se compacte el azúcar con el huevo
2

Añadimos esencia de vainilla, sal, la harina y la cocoa tamizada, una vez agregando los ingredientes secos, mezclamos con una espátula de goma para que no entre tanto aire a la masa y agregamos los chocolate en trozos
3

En el recipiente que utilizaremos para llevarlo al horno agregamos papel manteca y Añadimos la mezcla. Lo llevamos al horno por 30 a 40 minutos a 170 grados dependiendo del horno
4

Degustar y decorar al gusto