Tarta de queso y crema de cacao

Para el cumple de mi madre muy rápida y rica
Tarta de queso y crema de cacao
Para el cumple de mi madre muy rápida y rica
Paso a paso
- 1
Primero hacemos la base, trituramos la galleta y mezclamos con la mantequilla a temperatura ambiente, forramos un molde y hacemos la base, poniendo la mezcla de galleta y presionando bien, metemos en la nevera
- 2
Hidratamos al gelatina en agua
- 3
Una vez hidratada la gelatina, en un cazo calentamos la leche evaporada y ponemos al gelatina removiendo hasta que desaparezca, ponemos el queso crema y la crema de cacao y removemos de igual modo hasta dejar sin grumos
- 4
Vertemos al mezcla en el molde con la galleta y a la nevera, en mi caso de un día para otro.
- 5
La cubrí con un poco de cacahuete picado, pera valdría avellana o cualquier fruto seco que os guste.
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