Hervir o colocar en olla a presión las arvejas (en mi caso use más cantidad porque ese mismo día preparé una crema) dejar reposar para pasar a licuar con agua de la misma olla.

Mezclar con las cucharadas de harina (precocidad de maíz integral en mi caso) pero pueden usar cualquiera. Armar bolitas para luego aplastar con las palmas de la mano y llevar al sartén con muy poco aceite y llama media.

Y listo! Yo aparte las acompañe con un guiso y quedo delicioso.