Amasamos muy bien nuestra masa con un poquito de agua ya que esté lista... hacemos bolita todo el kilo de masa del tamaño que tú quieraspara las empanadas.. reservamos

Después añadimos la cebolla el tomate y🚦 (** reservas un poquito de tomate y cebolla para echarles encima junto con la lechuga**)🚦el cilantro a que se cocine muy bien ya k esté lista nuestra carne esperamos a que se enfríe..

Bueno ya que está fría hacemos la tortilla del tamaño que tu deseaste y en medio le pones carne. Cerramos muy bien para que no se le salga la carne (🚦yo hago siempre todo el kilo de masa y ya después solo me dedico a freír 🚦)

Ponemos un sartén con suficiente aceite. Ya que esté muy... muy caliente nos ponemos a freír las empanadas

Al final las sirves y decoras con el tomate que te dije que reservaras, la cebolla, lechuga, el queso y la Media Crema.🤤Acompáñalas con una salsa de tu agrado.