Ingredientes

15' o 20'min
25 a 30 racione
  1. Levadura
  2. 1 kgHarina 000 o 0000
  3. 100 mlAgua
  4. 120 grAzúcar
  5. 1 cdaAceite
  6. 2huevos
  7. Almíbar
  8. Azúcar
  9. Agua (mismas cantidades de Azúcar y agua)
  10. Fermento
  11. 1 cdtaharina
  12. 1 cdtaazúcar
  13. Agua tibia medio vaso/taza
  14. Levadura

Paso a paso

15' o 20'min
  1. 1

    FERMENTO:colocar en un bowl levadura, azúcar, harina y agua mezclar todo con una cuchara. Dejar reposar en un lugar tibio así eleva, cuando tenga burbujitas y allá elevado quiere decir que ya listo el fermento.

  2. 2

    Por otro lado hacer una corona con la harina (un círculo y en el centro un hueco). Agregarle un huevo, azúcar, una cdta de aceite.

  3. 3

    Una vez que ya allás hecho la corona y allás agregado los ingredientes poner el fermento en el hueco con el huevo, azúcar etc, mezclar hasta que se allá formado una mezcla homogénea (una masa).

  4. 4

    Una vez mezclado todo y hecha la masa dejar reposar adentro de un bowl o una bolsita una hora, (para no dejar reposar la masa una hora lo que yo hago es dejarla en un lugar calentito así se eleva más rápido).

  5. 5

    Una vez ya elevada la masa retirarla de la bolsa o bowl, y a estirarla y, amasar. Después hacer formas de triángulos y con una cuchara desparramar un chorrito de aceite así se pega.

  6. 6

    Poner en una fuente aceite desparramar, batir un huevo y pasarlo por encima de las medialunas. Hornear a temperatura media por 15 minutos una vez que le sacas del horno pincelar con el almíbar

  7. 7

    ALMÍBAR: poner en una ollita media taza de azúcar y media taza de agua, hirviendo y remover hasta que el azúcar se disuelva. Pasar a un bowl o taza.

  8. 8

    Y a comer!.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (17)

Escrita por

🧁𝐂𝐮𝐩𝐜𝐚𝐤𝐞🧁
Argentina, La Plata
¡𝐌𝐮𝐲 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐨 𝐦𝐚𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚𝐬! 🧁𝐂𝐮𝐩𝐜𝐚𝐤𝐞🧁
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas