Tarta de manzana súper esponjosa y alta🧡🍎👏🏼

Yamila Tomas
Yamila Tomas @yamilatomkar

Riquísima y fácil de hacer

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Ingredientes

8 raciones
  1. 2manzanas
  2. 3huevos
  3. 250 grazúcar
  4. 60 mlaceite
  5. 250 mlleche
  6. 1 chorritoesencia de vainilla
  7. 280 grharina laudante(o común y 1🥄 de polvo de hornear)
  8. Para el caramelo
  9. 1 tazaazúcar
  10. 1/2 vasoagua

Paso a paso

  1. 1

    Llevamos las 2 manzanas y la cortamos fileteadas

  2. 2

    Preparamos el caramelo en el mismo molde!! 1 taza de azúcar y 1/2 de agua

  3. 3

    Una vez hecho el caramelo colocamos las manzanas así!⬇️

  4. 4

    Ponemos los 3 huevos y los 250 gr de azúcar y batimos hasta duplicar la preparación.

  5. 5

    Una vez batido agregamos los 60 ml de aceite y seguimos batiendo.

  6. 6

    Agregamos los 250 ml de leche y el el chorrito de esencia de vainilla y batimos aún más!.

  7. 7

    Agregamos de a poco los 280 gr de harina leudante! En mi caso usé leudante si no podes usar (común y 2 cucharaditas de polvo de hornear) y seguimos batiendo.

  8. 8

    Una vez hecha la preparación agregamos al molde ya con el caramelo echo y las manzanas colocadas

  9. 9

    Yo para no desperdiciar los pedacitos de manzana que me sobraron los volquee en el medio de la preparación. Así⬇️

  10. 10

    Metemos al horno a 180° por 40 minutos!!

  11. 11

    Desmoldamos y listo a disfrutar! No saben lo rica que quedo y lo alta y esponjosa que sale♡👏🏼🧡🍎

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Escrita por

Yamila Tomas
Yamila Tomas @yamilatomkar

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