Tarta de manzana súper esponjosa y alta🧡🍎👏🏼

Riquísima y fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Llevamos las 2 manzanas y la cortamos fileteadas
- 2
Preparamos el caramelo en el mismo molde!! 1 taza de azúcar y 1/2 de agua
- 3
Una vez hecho el caramelo colocamos las manzanas así!⬇️
- 4
Ponemos los 3 huevos y los 250 gr de azúcar y batimos hasta duplicar la preparación.
- 5
Una vez batido agregamos los 60 ml de aceite y seguimos batiendo.
- 6
Agregamos los 250 ml de leche y el el chorrito de esencia de vainilla y batimos aún más!.
- 7
Agregamos de a poco los 280 gr de harina leudante! En mi caso usé leudante si no podes usar (común y 2 cucharaditas de polvo de hornear) y seguimos batiendo.
- 8
Una vez hecha la preparación agregamos al molde ya con el caramelo echo y las manzanas colocadas
- 9
Yo para no desperdiciar los pedacitos de manzana que me sobraron los volquee en el medio de la preparación. Así⬇️
- 10
Metemos al horno a 180° por 40 minutos!!
- 11
Desmoldamos y listo a disfrutar! No saben lo rica que quedo y lo alta y esponjosa que sale♡👏🏼🧡🍎
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