Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas (todo el paquete). Una vez que tengamos todas las galletas molidas le agregamos la mantequilla derretida y mezclamos hasta que se unan bien.
- 2
Ponemos la galleta en el molde que utilizaremos y la aplastamos con una cuchara para que quede una base uniforme, una vez lista la llevamos al refrigerador.
- 3
Para el relleno utilizaremos dos paquetes de gelatina, puede ser con o sin sabor, yo utilicé con sabor(frambuesa). Los dos paquetes los disolvemos en una taza de agua caliente. Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente.
- 4
A los tres yogurt le agregamos la crema y batimos hasta que queden bien unidos. Después de batir, le agregamos la gelatina y batimos hasta unir bien.
- 5
Agregamos nuestra mezcla de gelatina yogurt y crema al molde que ya tiene la base de galleta. Refrigerar. Una vez que esté listo agregamos el tercer paquete de gelatina (que haremos siguiendo las instrucciones que salen en el paquete) sobre el relleno y esperamos hasta que la gelatina esté lista.
- 6
Y así quedó, es importante señalar que yo utilicé para la gelatina que va sobre nuestro relleno un sabor diferente. Gelatina y yogurt de frambuesa (puede ser sin sabor y tomara el sabor del yogurt) y para la capa de gelatina final usé sabor Piña. Por eso los colores. Ustedes pueden ir jugando con los sabores, todo eso es a gusto, yo lo hice y quedo súper rica ! 👌👌👌👩🍳🍰
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