Sate Unyil 😹

Risa Ika Ariani
Risa Ika Ariani @cook_13444816
🏡Tulungagung, Jawa Timur, Indonesia

Memasak dg penuh cinta 💕... jajanan masa kecil kesukaan suami 😄

Sate Unyil 😹

20 orang berencana membuat resep ini

Memasak dg penuh cinta 💕... jajanan masa kecil kesukaan suami 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgtepung kanji
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 150 mlair hangat
  4. Bumbu halus :
  5. Bawang putih
  6. Mrica
  7. Masako ayam
  8. Garam
  9. Gula
  10. Bumbu oles :
  11. 2 sendok makanmentega
  12. 1 sendok makankecap manis
  13. 1/2 sendok makanminyak raja rasa
  14. Bumbu kacang :
  15. 1/4kacang tanah yang sudah di goreng
  16. Garam
  17. Gula merah sisir secukuonya
  18. Kecap manis
  19. Bawang merah
  20. Bawang putih
  21. secukupnyaCabe rawit
  22. 3 butirmiri
  23. secukupnyaMrica
  24. Gula pasir
  25. Air
  26. Jahe
  27. secukupnyaMinyak goreng
  28. Tusuksate ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dengan kanji masukkan bumbu halus dan tuang sedikit demi air hangat uleni sampai kalis

  2. 2

    Setelah kalis bentuk adonan kecil2 melonjong dan masukkan ke dalam panci berisi air mendidih yang di campur minyak goreng

  3. 3

    Jika sudah mengapung.. angkat dan tiriskan

  4. 4

    Setelah itu iris sesuai selera dan tusuk satu persatu adonan dengan tusuk sate

  5. 5

    Selanjutnya bakar di atas teflon dan olesi dengan mentega cair yang di campur dengan kecap manis royko dan raja rasa

  6. 6

    Balik jika sudah agak sedikit gosing dan olesi lagi

  7. 7

    Angkat

  8. 8

    Selanjutnya di campur dengan sambal kacang

  9. 9

    Resep sambal kacang :

  10. 10

    Blender kacang beserta bumbu2 yg lainnya dan dimasukkan air secukupnya

  11. 11

    Tuang ke wajan aduk sampai matang

  12. 12

    Dan sambal kacangpun siap di campur dengan sate unyil 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Ika Ariani
Risa Ika Ariani @cook_13444816
pada
🏡Tulungagung, Jawa Timur, Indonesia
🏫 Guru Bimbingan Konseling👸 Prasetio Wife👪 Ibu dari gandes🐮 belajar berternak🍳 lakukan dengan 💕" Jangan menyerah akan suatu hal. Bangkit dan coba coba dan selalu mencoba karena kegagalan adalah dekat dengan keberhasilan " 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa