Pollo al verdeo con salsa Blanca y papas

Sil @cook_2378750
Paso a paso
- 1
Dorar las pechugas en una nuez de manteca y un chorrito de aceite
- 2
Mientras se dora el pollo pones a hervir en cuadraditos medianos las papas en agua y sal.
- 3
Picar la cebolla de verdeo y saltear con un poquito de manteca en un wok e ir pasando las pechuguitas ya de pollo ya doradas e incorporar la salsa Blanca, (previamente preparada) en dos etapas. Reservar
- 4
Una vez que las papas están tiernas, colar e ir integrandolas al wok con el pollo, mezclando suavemente para que no se rompan las papas y se agrega el resto de salsa blanca, se agrega el tomillo mezclas hasta que todo esté bien integrado y... bon appetit🍷
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