Hamburguesas de cebolla de verdeo
Pato y Lalo @cook_patolalo
Uno de mis gustos musicales es el reggae y por curiosidad busque información sobre la cultura rastafari donde su alimentación es el vegetarianismo y veganismo
Hamburguesas de cebolla de verdeo
Uno de mis gustos musicales es el reggae y por curiosidad busque información sobre la cultura rastafari donde su alimentación es el vegetarianismo y veganismo
Paso a paso
- 1
Hervir las papas y cuando estén hacerlas puré(no hace falta hacer el clásico puré con leche y manteca, acá sólo necesitamos la papa pisada)
- 2
Cocinar las cebollitas de verdeo(puede ser 2 chicas o 1 grande) en agua hasta que se ablanden y escurrirlas bien. Picarlas.
- 3
En un bowl o plato o lo que tengan, batir el huevo. Agregarle el pan rallado, el puré y sal (lo mío es sin pimienta, se me terminó😅)
- 4
Incorporar la cebollita de verdeo y unir todo. Formar las hamburguesas y freírlas en el aceite 3 minutos de cada lado a fuego bajo.
- 5
La cantidad de aceite para que no se pegue es cubrir la parte del sartén del piso o fondo. Espero que sea un detalle importante😌 y si desean agregarle un diente de ajo(en esta receta no le agregue el ajo y ahora me arrepiento😢)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pato y Lalo le encantará ver cómo quedó.
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