Perkedel Kentang

Dapur Ummi Endang
Dapur Ummi Endang @cook_20996380
Karanganyar, Jawa Tengah

Perkedel Kentang

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Dapur Ummi Endang
Dapur Ummi Endang @cook_20996380
Karanganyar, Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kentang ½kg kupas, potong-potong dan cuci bersih
  2. 1 butirtelur, 2 batang daun seledri potong halus
  3. Bumbu-bumbu:
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. seujung sdtLada halus
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmbawang goreng
  9. Roico (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang digoreng sampai matang, haluskan selagi masih panas

  2. 2

    Campur dengan bumbu, telur, daun seledri, bawang goreng. Aduk rata kemudian cek rasa

  3. 3

    Bentuk bulat atau oval sesuai dengan selera

    Foto langkah ke 3 dari resep Perkedel Kentang.
  4. 4

    Goreng dengan api sedang

  5. 5

    Balik perkedel kalau sudah ke Kuningan. Jadi sekali saja baliknya supaya tidak hancur

  6. 6

    Angkat kemudian tiriskan

  7. 7

    Siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Ummi Endang
Dapur Ummi Endang @cook_20996380
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Egg Chicken Roll
  2. Udang Rambutan
  3. Papeda khas maluku
  4. Barobbo (Bubur Jagung Khas Makasar)
  5. 1145. Sup Ayam Hangat
  1. Opor Ayam kuah kuning
  2. Oseng Cumi
  3. Ayam bakar ungkep santan
  4. Asinan Buah Tanpa Cuka