Chicken Katsu Renyah

Sutini Chin
Sutini Chin @sutini8880
Tg balai karimun / Kepri

Krn si krucil suka makan dan selalu pesan di tempat daddyny kerja, knp ga bikin sndr aj 😁 apalagi si krucil blg “ mami.. enak loh, lbh enak drpd biasa kita beli “ aduh.. rasany senang bgt dpt pujian dr si buah hati😍 #FestivalRamadhanCookpad&#CABEKU

Chicken Katsu Renyah

33 orang berencana membuat resep ini

Krn si krucil suka makan dan selalu pesan di tempat daddyny kerja, knp ga bikin sndr aj 😁 apalagi si krucil blg “ mami.. enak loh, lbh enak drpd biasa kita beli “ aduh.. rasany senang bgt dpt pujian dr si buah hati😍 #FestivalRamadhanCookpad&#CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 310 grdada ayam fillet (sktr 5 keping)
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 3/4 sdtmasako ayam
  6. Garam secukupny
  7. 3 tetesperasa maggi
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. Bumbu tepung
  10. 3 sdmtepung kunci
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1 butirtelur, kocok lepas
  14. Tepung roti kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, lalu di tusuk” dgn garpu. Campurkan bawang putih, lada bubuk, masako, minyak wijen, perasa maggi, aduk rata, balurkan ke daging ayam sampai rata. Diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Siapkan 3 wadah, wadah 1 isi tepung kunci, maizena dan garam, aduk rata. Wadah 2 isi telur yg sudah dikocok, wadah 3 isi tepung roti/ panir. Ambil ayam yg telah di bumbui td masukan ke wadah 1 lalu 2 kemudian 3.

  3. 3

    Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya, ayam sampai terendam minyak ketika di goreng. Goreng ampe keemasan, angkat lalu tiris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sutini Chin
Sutini Chin @sutini8880
pada
Tg balai karimun / Kepri
Mom of three, hobby baking😊Berhasil membuat semangat, gagal membuat patah semangat, tetapi ku selalu ingatin diri klo kegagalan adalah kunci kesuksessan🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa