Salsa de porotos negros
Andrea García Ortiz @Andyta
Ideal para picoteo como dip o acompañar cualquier cosa!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar remojando los porotos durante la noche. Cambiar el agua y echar a cocer durante 1 hora en olla normal o 20 minutos en olla a presión con sal a gusto.
- 2
Colocar los porotos en la licuadora con el resto de ingredientes (menos el aceite) y dar play!
- 3
Mientras se integran los ingredientes en la licuadora, ir colocando el aceite de a poco hasta obtener la consistencia esperada (similar a la consistencia de la mayonesa) y eso es todo! Queda buenísima!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea García Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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