Alfajores de maicena
Riquísimos y rápidos
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta que quede como una crema, por otro lado colocas todos los ingredientes secos, (harina, maicena, polvo para hornear)
- 2
Agregas las yemas, la clara y la esencia de vainilla y batís hasta integrar, luego colocas todos los ingredientes secos (harina, maicena, polvo para hornear)
- 3
Mezcla hasta integrar, luego bajas a la mesada (si necesitas agregar más harina, mezclada con maicena pero solo un poco!)
- 4
Dejas reposar 1 hora en la heladera luego estirar y cortar con un cortante del número que desees! Y mandas al horno 20 minutos! Tienen que estar apenas doradas abajo!
- 5
Agregas dulce de leche y coco a gusto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barby le encantará ver cómo quedó.
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