Sopa crema de pollo con almendras
Es época de frío y siempre viene bien comenzar una comida con una sopa reconfortante y bien calentita.
En mi mesa es un plato básico que no falta casi ningún día durante el otoño y el invierno.
Esta sopa de pollo es muy suculenta, por lo que yo suelo ponerla como plato único para cenar, complementando con algún postre casero.
Sopa crema de pollo con almendras
Es época de frío y siempre viene bien comenzar una comida con una sopa reconfortante y bien calentita.
En mi mesa es un plato básico que no falta casi ningún día durante el otoño y el invierno.
Esta sopa de pollo es muy suculenta, por lo que yo suelo ponerla como plato único para cenar, complementando con algún postre casero.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la cebolla, el nabo, la patata y el puerro y trocearlo. En una olla calentar la mantequilla y rehogar las hortalizas. Añadir el caldo y cocinar hasta que estén tiernas.
- 2
Agregar la almendra, salpimentar y pasar por un robot de cocina. Volver a colocar en la olla y añadir el jerez y la nata. Calentar bien y servir.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios